みなさん、トレンドに敏感な高校生の間で流行っている「JKケーキ」を知っていますか？
別名で「学校ケーキ」「お菓子ケーキ」「デコケーキ」などと呼ばれることもあります。

この記事では、人気の理由から作り方までご紹介したいと思います。

JKケーキとは？

「JKケーキ」とは女子高生発の手作りスイーツで、スーパーなどで買えるスポンジケーキに、生クリームや好きなお菓子をトッピングするだけで完成するケーキを指します。

放課後や休日にみんなで楽しく簡単に作ることができ、見た目も可愛くインスタ映えすることで大人気となりました。

JKケーキが人気の理由

そんなJKケーキが流行した要因として、以下3つの魅力が挙げられます。

• 手軽に作れる
• SNS映えを狙える
• 今しかできない思い出を作れる

それぞれ説明します。

手軽に作れる

一般的なケーキは、スポンジを焼いたり材料を混ぜたりと手間と時間がかかりそうなイメージですよね。

ところがJKケーキは、スーパーやコンビニで買えるスポンジケーキに市販の生クリームやお菓子をトッピングするだけで作ることができます。

フルーツをトッピングしたい場合には、いちごやフルーツ缶を使うことで、これまた簡単に盛り付けることが可能です。

SNS映えを狙える

通常のケーキと異なるダイナミックな見た目にすることもでき、自分たちのセンスを存分に発揮したケーキを作ることができます。

ポッキーなどを大量に刺したインパクトのあるケーキ、マーブルチョコを散りばめたカラフルなケーキなどなど種類は無限大。

JKケーキは手軽にSNSで映えるスイーツを作ることができます。

今しかできない思い出を作れる

「JKケーキ＝女子高生が作るケーキ」のため、高校生の間しか作ることができません。
そのため高校生活の楽しい思い出づくりとしても非常に魅力的なのです。

部活の引退前や学期終わりなど、節目の思い出づくりとして作るケースもあります。

ケーキの写真だけでなく、作る過程を動画として思い出に残す女子高生も多いです。

JKケーキの材料と作り方

材料

まずはスーパーやコンビニで以下の材料を用意しましょう。

• スポンジケーキ
• 生クリーム
• 好きなお菓子やフルーツ
• デコレーションアイテム（チョコペンやカラースプレーなど）

作り方

作り方はとっても簡単2ステップ！

1. スポンジに生クリームを塗る
2. 好きなものをトッピング

はい！完成です！
たったこれだけで作ることができます。

10分〜15分もあれば美味しいJKケーキが完成しますよ。

ちなみにトッピングは

• アンパンマンチョコ　
• サンリオチョコ
• アポロ
• マーブルチョコ
• ポッキー

などの見た目が映えるお菓子が人気です。

JKケーキの予算

予算はおおよそ1,000円〜2,000円と言われています。
トッピングに数多くの種類のお菓子を使用したり、いちごなどのフルーツを使用したりすると高くなりやすいです。

ですが2,000円と考えても、友だち4人で作れば1人500円程度なので、気軽に作ることができます。

JKケーキはどこで作る？

作る場所は自宅はもちろん、学校の教室や飲食物の持ち込み可能なカラオケボックスなどが多いです。

カラオケボックスの場合、暗い空間を利用して「より映えるJKケーキ」の写真が撮れるとのことです。

JKケーキに描かれる「LJK・SJK・FJK」の意味

JKケーキにはLDKやFJKといったアルファベットが書かれていることに気になった方も多いと思います。「JK=女子高生」というのはわかると思いますが、気になるのはその前の「L・S・F」の文字ですね。

この「L」は「Last=ラスト」という意味。つまり「ラスト女子高生」という事で、３年生の女子高生のことを「LJK」と表します。

そして「F」は「First=ファースト」、「S」は「Second=セカンド」の意味があり、まとめると

• LJK：3年生の女子高生
• SJK：2年生の女子高生
• FJK：1年生の女子高生

ということになります。

まとめ

いかがでしたか？
もう高校を卒業していても作ってみたくなったのではないでしょうか。
小さなお子さんがいる方は、子どもと一緒に作ってみてもいいかもしれません。
包丁いらずで安心ですよ。

「JKケーキ」のほかにも、スポンジケーキを使わずにプラスチックカップに生クリームやお菓子を入れて作る「JKパフェ（お菓子パフェ）」というのも流行っているとの噂。
こちらはより手軽に作れるので、これからさらに広がっていくかもしれませんね。

次はいったいどんなスイーツが生み出されるのか、今から楽しみです。

この記事を書いた人

宇井 馴次 （うい なれじ）

ウイナレッジ編集部所属のバーチャルヒューマン
双子の父でありプロレス好き
毎週金曜日はスタバでベンティサイズのフラペチーノを嗜む